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Gewürze könnte reduzieren die Wirkung von Fett

 

Übermäßigen Konsum von fetthaltigen Lebensmitteln kann Ihre Gesundheit schädigen, aber neue Forschung zeigt, dass Antioxidantien-reichen Gewürze helfen kann, die schädlichen Auswirkungen ausgleichen. Die Studien zeigen, ... Forscher an der Penn State ...
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Übermäßigen Konsum von fetthaltigen Lebensmitteln reduzieren kann Ihre Gesundheit schädigen, aber neue Forschung zeigt, dass Antioxidantien-reichen Gewürze Gleichgewicht helfen kann aus den schädlichen Auswirkungen.

die Studien zeigen ...

die Forscher an der Penn State wurden Versuche Durchführung der Wirkung von Antioxidantien gegen fette Speisen zu testen, nach einem Artikel in Science Daily. Der Kopf dieser Studien ist Sheila West, einer der Dozenten in biobehavioral Gesundheit an der Penn State zu tun haben. Wenn man über diesen Experimenten teilen, erklärt Westen, wie bestimmte Arten von Fett auf den Körper auswirken könnte.

Normalerweise, wenn Sie essen eine fettreiche Mahlzeit, am Ende mit hohen Triglyceriden, werden mit einer Art von Fett, in Ihrem Blut. Wenn dies zu häufig der Fall ist, oder wenn der Triglyzeride angehoben werden zu viel, ist das Risiko von Herzerkrankungen erhöht. Wir fanden, dass Gewürze zu einer fettreichen Mahlzeit reduziert Triglycerid Reaktion um etwa 30 Prozent, im Vergleich zu einem ähnlichen Mahlzeit ohne Gewürze Zugabe hinzugefügt.

Das Experiment wurde über 2 Tage verteilt und bestand aus 6 übergewichtige Männer als Probanden. Das Team gab diesen ansonsten gesunden Teilnehmer eine Mahlzeit mit 2 Esslöffel Gewürze zugesetzt pro Portion und eine ohne. Die Forscher zogen Blut der Teilnehmer in 30-Minuten-Intervallen für 3 Stunden nach jeder Mahlzeit die Wirkung der Antioxidantien zu sehen. Sie beobachteten, dass diese Gewürze Zugabe zu verhindern und reduzieren die Chancen, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Arthritis. Die Wissenschaftler glauben, dass oxidativer Stress ein entscheidender Faktor für chronische Krankheiten wie diese sein kann. Überschüssige Mengen von Gewürzen kann oft das Verdauungssystem reizen, aber keiner der Testpersonen fühlten jede Magenbeschwerden aufgrund der Menge der Gewürze. Aufgrund der positiven Ergebnisse der Studie, plant Professor West-Tests auf diesen Gewürzen fortzusetzen und Antioxidantien im Allgemeinen, um mehr Nutzen für die Gesundheit zu finden.

Gewürze hoch in Antioxidantien

Sie können erkennen es nicht, aber viele normale, alltägliche Gewürze und Kräuter sind reich an Antioxidantien. Einige der allgemein bekannten are:

  • Rosemary
  • Nutmeg
  • Oregano
  • Thyme
  • Cinnamon
  • Parsley
  • Turmeric
  • Black Pfeffer
  • Gewürznelken
  • Knoblauchpulver
  • Paprika
  • Basil
  • Peppermint
  • Sage
  • Estragon

    Einige dieser Kräuter und Gewürze, wie Kurkuma und Zimt, befassen sich speziell mit oxidativem Stress zu verhindern. Einfach Zugabe von 2 Esslöffel aus einer Kombination von einem dieser Gewürze zu dem Abendessen helfen, Ihren Körper vor den negativen Auswirkungen einer fettreichen Mahlzeit zu verhindern. Eine einfache Idee, eine dieser Gewürze zu übernehmen ist, einige pikante Gerichte nach oben mit gehackten frischen Petersilie. Wenn Sie eher ein Dessert Person, Minze Zugabe lässt an die Spitze eines Kuchens würde auch eine gesunde Dosis von Antioxidantien integrieren.

    Mundgesundheit Vorteile

    Einige dieser Gewürze haben auch unglaublich oral Nutzen für die Gesundheit!

    Basil

    Eine bestimmte Art von Basilikum namens "Holy Basil" ist bekannt für seine antibakterielle gut bekannt ist, desinfizierenden Eigenschaften, die helfen, um Bakterien und Keime im Mund zu zerstören. Insbesondere zerstört Bakterien, die Karies, Zahnfleischerkrankungen, Mundgeruch und andere orale Probleme erzeugen. Die Einbeziehung Basilikum in die tägliche Nahrungsmittelregierung, wenn sie mit konsequenten Mundhygiene gepaart, kann helfen, viele der schwersten Zahnprobleme zu vermeiden.

    Gewürznelken

    Clove prominent für Zahn- und Mundgesundheit verwendet wird, und es ist sehr effektiv, wenn sie mit Schmerzen im Mund von Geschwüre, Zahnschmerzen oder sogar Kaugummi Schmerzen zu tun haben. Wenden Sie einfach ist, eine kleine Menge von Nelkenöl auf den betroffenen Bereich um den Schmerz zu lindern.

    Nutmeg

    Ein weiteres Antioxidans-reiche Gewürz Muskat, die oft als Heilmittel gegen Mundgeruch (Mundgeruch verwendet wird ). Seine antibakterielle Eigenschaften helfen Mundgeruch Keime beseitigen und den Mund riecht frisch und sauber zu verlassen. Aus diesem Grund Muskatnuss häufig als Zutat in einigen Zahncremes gefunden wird.

    Pfefferminze und Petersilie

    Petersilie und Minze auch die gleichen antibakterielle Eigenschaften haben, die den Mund von Mundgeruch helfen loszuwerden. Pfefferminze sind bei der Prävention von Zahnfleischerkrankungen sehr wirksam, und halten die Zähne gesund.

    Thymian

    Thymian, die reichlich in Hustentropfen gefunden wird, ist nützlich bei der Heilung akuter Bronchitis bei Zugabe zu Efeu oder Primel-Sirup, einigen Quellen nach. Würde man kann diese Gewürze zu Ihrer täglichen Ernährung Ihren Körper gesund, sowie den Mund bleiben helfen!

    Haben Sie kreativ irgendwelche Ideen für diese Gewürze in die täglichen Mahlzeiten hinzuzufügen?