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Wie Beantown seine Name

 
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Boston Name ist gleichbedeutend mit gebackenen Bohnen, ein Gericht perfekt für die kalte Jahreszeit Februar. Obwohl immer noch eine Ikone Beilage oder Hauptgericht von vielen, einige Restaurants in der Umgebung als serve Bohnen Boston eingebrannt, so im Jahr 2015 wie haben bescheidene Bohnen für immer mit der Stadt Boston verknüpft werden? Hier ist die Geschichte. Galerie Bild abgerufen von Lori Hurley auf Flickr

In den frühen siebzehnten Jahrhundert, gebackene Bohnen bot eine einfache Antwort auf Sonntagsessen. Angepasst von einem Native American Rezept bestand die Mahlzeit aus Bohnen mit Melasse in einer Bohnentopf über Nacht gebacken, um tatsächliche Kochen am Sabbat zu vermeiden. Warm gehalten in Backsteinöfen, wurden sie mit holländischen Stil Gerste-basierte Schwarzbrot serviert. Molasse gehalten und während der kalten Monate (wie dieser Februar!), Und das Nebenprodukt der Zuckerherstellung war reichlich dank der Rum-Herstellung Handel. Das Essen blieb ein traditionelles Boston Sonntagabend bis zum frühen zwanzigsten Jahrhunderts.

Wussten Sie schon? ...

  • Bild von Amy abgerufen, die Krankenschwester auf Flickr

    1993 , der Landtag erklärte die Marine Bohne die ursprüngliche Bohne der lokalen Gericht

  • die Marine Bean ist auch die offizielle Staats Gemüse
  • eine alte Rathaus Galerie eine Uhr trug mit einem Bohnentopf gekrönt ( dort platziert circa 1896)
  • Indianer gekocht mit Bärenfett ihre ursprüngliche Rezept in einer Feuerstelle

    Separate Ereignisse half fast zwei Jahrzehnten auseinander hielt den neuen Spitznamen in das nationale Bewusstsein festigen. Die erste war eine Wiedervereinigung August 1890 für Bürgerkriegsveteranen. Genannt der vierundzwanzigsten Nationalen Encampment der Großen Armee der Republik, wurde es über Tausende von Souvenir Keramik Bohnen Töpfe von der Beverly Pottery Company geliefert gedacht.

    Im Jahr 1907 offiziell die Stadt ehemaligen Boston Bewohner mit einem geehrt Ereignis Old Home Week genannt. Das Fest der möglichen erkannten nativen Bostoner, die aus der Stadt für neue Möglichkeiten bewegt hatte, und begrüßte sie mit einer großen Feier zurück. Boston förderte die Veranstaltung mit Postkarten und mit einem Paar Hände in einem Händedruck über einen Bohnentopf umschlungen prangt Stickers |

    Slogans unter anderem:.

  • Souvenir von Boston und Umgebung, Won 't Sie Einige haben? (Von einem Bild von einem Bohnentopf begleitet)
  • Bigger, Better, Beschäftigtere, Boston (mit einem Sojabohnensprossesalat Bild)
  • Sie wissen nicht, Bohnen, bis Sie nach Boston kommen

    Im Jahr 2015 müssen Sie Restaurants in der Nähe von Boston historischen Sehenswürdigkeiten, die man gebackenen Bohnen zu genießen. Oder Ihre eigenen für eine leckere Mahlzeit Februar machen.

    Der Zahn Mitarbeiter an den Dental Partners von Brookline suchen immer leckere gebackene Bohnen Rezepte. Haben Sie Ihre eigenen speziellen Beantown Rezept haben Sie teilen möchten? Tun Sie dies bitte unten in unseren Kommentaren.