Wenn Sie Käse Ihre Sandwiches oder Burger hinzufügen, werden Sie Ihre Zähne einen großen Gefallen tun. Es stellte sich heraus, die chemische Zusammensetzung von Käse Ihre Zähne von Karies und die schädlichen Auswirkungen des sauren Erosion zu schützen. Ist es nicht gut zu wissen, dass schmackhafte Lebensmittel zu essen, Ihre Zähne in einem guten Zustand zu halten?
Wie Käse funktioniert
zu schützen Zähne
Diese Nachricht kommt von einer Studie der Academy of General Dentistry veröffentlicht . Die Studie befasste sich mit den Auswirkungen von Milch, Joghurt und Käse auf dem pH-Wert von Plaque in den Mund. Käse erwies sich die größte Wirkung auf pH-Werte haben, durch Anheben sie gerade genug, um die Effekte der Säure Erosion zu verhindern. Milch und Joghurt wurden gefunden Hohlräume zu verursachen, aber Käse war der einzige tatsächlich gefunden, sie zu verhindern.
Es gibt zwei Eigenschaften, die spezifisch an Käse, die zu diesen Effekten beitragen können. Erstens stimuliert Käse Produktion von Speichel. Saliva ist das Werkzeug, um Ihren Körper verwendet, Speisereste wegzuspülen, Ihre Zähne zu stärken, indem sie mit essentiellen Mineralien bieten, und schützen Sie Ihren Mund aus dem Hohlraum verursachenden Bakterien.
Die zweite Eigenschaft von Käse, der Mundgesundheit profitiert, ist die Casein-Phosphat enthält. Frühere Studien haben gezeigt, dass Kasein Phosphat arbeitet Zähne zu stärken und zu verhindern, Schmelz von Erodieren.
Käse auch die gleichen Vorteile wie andere Milchprodukte wie Milch und Joghurt durch Zufuhr von essentiellen Mineralien wie Kalzium und Phosphor enthält.
< p> ein wenig geht ein langer Weg
Wie viel Käse tun Sie diese Vorteile zu essen müssen, um zu sehen? Die Menge ist überraschend gering. Nur essen 1/3 einer Unze, oder das Äquivalent von etwa einem Drittel einer Scheibe Käse. Die effektivste Methode, es zu essen ist Stichen während der Mahlzeit zu nehmen und es das letzte, was man auch essen machen. Pairing Käse und Wein kann besonders hilfreich sein, wie Wein sauer von der Natur ist. Der Käse wird die sauren Effekte des Weins neutralisieren.
Sie sollten auch als Ersatz für Snacks Milchprodukte suchen, die in Kohlenhydrate oder raffinierten Zucker hoch sind. Obwohl Milch und Joghurt wurden nicht zu verhindern Hohlräume in der Studie gezeigt, sind sie noch besser für die Zähne als viele andere Nahrungsmittel. Statt eines süßen Softdrinks, haben stattdessen ein Glas Milch. Haben Sie ein Verlangen nach etwas Süßes? Joghurt gemischt mit frischen Beeren kann es genügen, während Mineralien für die orale Gesundheit gerechtfertigt sind.