Wann haben Sie das letzte Mal eine Tasse Tee? Neben Wasser ist Tee das am häufigsten konsumierte Getränk weltweit. In Kanada Tee wird immer beliebter bei den jüngeren Altersgruppen. Spezielle Tee & ndash; Tee, der kein typischer schwarzer Tee & ndash ist; in allen Altersgruppen besonders beliebt ist, einschließlich Millenials, die auch als Generation Y potenziellen gesundheitlichen Nutzen gewonnen durch das Trinken von Tee ist ein Faktor Interesse Antriebs Verbraucher bekannt. Im Vergleich zu anderen Tees, hat grüner Tee wurde in Bezug auf die Gesundheit ausführlich untersucht. Dies ist auf den hohen Gehalt an Epigallocatechingallat (EGCG), ein Flavonoid, das in einer Vielzahl von Nahrungsergänzungsmitteln sowie Kosmetika verwendet wird. Flavonoide wie EGCG kann als Antioxidans wirken, entzündungshemmende und antimikrobielle und es sind diese Eigenschaften, die eine Rolle von grünem Tee in der Wartung der allgemeinen Gesundheit zu unterstützen.
Health Canada erlaubt eine Lebensmittel-Funktion Anspruch für grünen Tee ( wie gegorene, Blätter und /oder Knospe von Camellia sinensis) 0,1 Produkte, die in dieser Funktion Anspruch enthalten sind, sind die folgenden: eine grüne gebrühten Tee Infusion folgenden Anweisungen des Herstellers, die mindestens zwei Gramm oder mehr Teeblätter pro 250 ml enthält; einen Teebeutel zwei Gramm Teeblätter enthalten; oder ein rekonstituiertes grüner Tee Produkt mindestens 0,8 Gramm gefriergetrocknet oder sprühgetrocknet Teeinfusion pro Referenzmenge und dient der angegebenen Größe enthält, wenn um Hersteller directions.1 Da diese Funktion Anspruch vorbereitet betrifft antioxidative Aktivität in Bezug auf Blutfette, die folgenden Wortlaut kann auf einem Produktetikett verwendet werden: & ldquo; Verbrauch von 1 Tasse (250 ml) von grünem Tee hilft vor Oxidation Blutfette zu schützen; Verbrauch von 1 Tasse (250 ml) von grünem Tee hat eine antioxidative Wirkung im Blut oder auf die Blutfette; oder den Verbrauch von einer Tasse (250 ml) von grünem Tee erhöht antioxidative Kapazität im Blut & rdquo; 0,1 Flavonoide sind nicht nur in Tee gefunden, sondern in einer Vielzahl von pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse und Kräutern, Gewürzen und ätherischen Ölen. Typischerweise gewöhnlichen Verbraucher von grünem Tee mindestens die Hälfte ihres täglichen Nahrungs Flavonoidzufuhr aus dieser Quelle erhalten.
In Bezug auf die parodontale Gesundheit, die wenigen Studien zum Thema grüner Tee und Parodontalgesundheit Versuch zu beantworten zwei verschiedene Forschungsfragen: gibt es eine Schutz Assoziation zwischen höheren Konsum von grünem Tee und Zahnretention oder Parodontitis? Verwendung von grünem Tee Hat Gele, als Ergänzung zu nicht-chirurgische Scaling und Wurzelglättung, zur Verbesserung der parodontalen Ergebnis enthält? Die bekannte antimikrobielle und entzündungshemmende Wirkung von Flavonoiden, die Modelle unter Verwendung von Zellkulturen und Tier nachgewiesen wurde, liefert biologische plausible Mechanismen, mit denen grüner Tee oder seine Flavonoide können Parodontitis dämpfen und mit Erholung nach Parodontalbehandlung unterstützen. Darüber hinaus lassen sich mehrere epidemiologische Studien, dass die Knochenmineraldichte (BMD) an der Hüfte oder der Wirbelsäule ist höher unter den gewöhnlichen Teetrinker; es ist wichtig zu beachten, dass es derzeit keine ausreichenden Beweise ist zu beschreiben, wie oder ob gewöhnlichen Tee Verbrauch bezieht sich auf Risiko der Fraktur (zusammengefasst in 2). Es wird vermutet, dass alveolare BMD auch mit gewöhnlichen Konsum von grünem Tee profitieren können, da Studien gezeigt haben, dass größere Verluste von BMD an anderen Standorten mit weniger Retention von teeth.3,4 Diese Hypothese Tee in Bezug auf Grün assoziiert sind und alveolar BMD erwartet confirmation.Tea Primer: Sind alle & ldquo; Tees & rdquo; das gleiche? Bevor die Einzelheiten dieser Studien diskutieren, ist es wichtig, etwas Tee Terminologie (Tabelle 1) zu verstehen. Wahre & ldquo; Tee & rdquo; stammt aus der Teepflanze Camellia sinensis, und es gibt sechs Arten: weiß, gelb (sehr selten), grün, Oolong, schwarz und puer. Alle enthalten Coffein und es ist nur die Art und das Ausmaß der Verarbeitung, die diese Tees verschieden voneinander, einschließlich deutliche Unterschiede in Flavonoid-Profilen und Gesamtgeschmack macht. Zum Beispiel ist ein überwiegender Flavonoid in grün, aber nicht andere Tees EGCG. Im Gegensatz dazu Rooibos und Kräutergetränke sind Infusionen oder Kräutertees aufgrund ihrer Herkunft aus afrikanischen Rotbusch (Aspalathus linearis) oder Kräuterpflanzenmaterial bzw. anstatt der Teepflanze (Camellia sinensis). Im Gegensatz zu Tee, Rooibos und Kräutertees oder Kräutertees enthalten keine Koffein und haben ihre eigenen besonderen Flavonoide Profile. potenziellen gesundheitlichen Vorteile dieser Flavonoide zu verstehen, ist ein aktives Forschungsgebiet.
Tabelle 1. Vergleich von Tees gegen Infusions /TisanesRelationship Zwischen Konsum von grünem Tee und Zahnerhaltungs oder parodontale DiseaseA Querschnittsstudie unter Verwendung von Grundlagenerhebung von Daten aus die Ohsaki Cohort Studie 2006 in Japan zeigten, dass Männer und Frauen, die verbraucht & ge; eine Tasse grüner Tee pro Tag hatte eine niedrigere Odds Ratio für Zahn loss.5 Diese Studie Daten von rund 25.000 Teilnehmern im Alter zwischen 40 und 64, mit ähnlichen Proportionen von Männern und Frauen umfasst. Insgesamt gibt es einige Abkommen in der Literatur, dass das Niveau der Flavonoide in einer Portion grüner Tee eine ausreichende Aktivität zu hemmen würde und /oder das Wachstum von schädlichen Bakterien. Einschränkungen dieser Studie sind die Querschnittsgestaltung, Selbstauskunft der Anzahl der Zähne und keine direkten Informationen über die Mundgesundheit (Prävalenz von Karies, Parodontitis) 0,5 Weitere Studie verschiedene Designs mit vollständiger ist notwendig, um diese Beziehung zu verstehen und das Potenzial Mechanismen.
eine weitere Studie zeigte auch aus Japan, eine kleine, aber statistisch signifikanten Zusammenhang zwischen dem Verzehr von grünem Tee und mittlere Tiefe Sondieren, Verlust des klinischen Attachments bedeuten und Blutungen auf probing.6 Diese Studie Männer eingeschlossen, im Alter von 49 bis 50, der selbst berichteten grüner Tee Aufnahme und eine Parodontalgesundheit Prüfung unterzog. Das Regressionsmodell ein 0,02 mm Abnahme der mittleren Sondierungstiefe, eine 0,03 mm Abnahme der klinischen Attachmentverlust und eine 0,63-Prozent-Abnahme in Blutung bei Sondierung mit jeder Tasse grüner Tee zeigte die consumed.6 klinische Bedeutung dieser Erkenntnis war, ist klein, aber dennoch deuten auf eine positive Wirkung von grünem Tee auf parodontalen Gesundheit.
Ist Verwendung von grünem Tee haltigen Gelen, als Ergänzung zu Nicht-chirurgische Scaling und Wurzelglättung, parodontale Ergebnis verbessern? Da frühere Studien zeigten antimikrobielle Effekte von Flavonoiden aus grünem Tee & ndash; kombiniert mit den Ergebnissen aus den oben genannten Studien & ndash; es ist biologisch plausibel, dass die lokale Verabreichung von grünem Tee Flavonoide mit der Heilung nach einer mechanischen Debridement unterstützen können. Eine aktuelle Studie im Journal of Periodontology veröffentlicht berichtet Reduktion verstärkt in die Tiefe und Entzündungen an den vier Wochen nach der Parodontalbehandlung Sondieren, wenn ein Gel Extrakt aus grünem Tee enthalten, sofort in der Zahnfleischtasche platziert wurde nach therapy.7 Insgesamt 30 Patienten wurden untersucht und jeder diente als ihre eigene Kontrolle als ein Split-Mouth-Design verwendet wurde. Tests in vitro haben gezeigt, dass das Gel etwa 96 Prozent des biologisch aktiven um 108 Stunden freigesetzt. Die mittlere Veränderung der Tiefe für die Sondierung war 2,06 mm für den Standort, den grünen Tee Gel im Vergleich zu 0,97 mm für die Kontrollstelle erhalten hat. Die Autoren spekulieren, dass die positiven Effekte durch hemmende Wirkung von EGCG auf die proinflammatorischen Enzyme waren (Lipoxygenasen, Zyklooxygenasen) und bakterielle activity.7 Diese Studie liefert eine Grundlage für zukünftige Studien die Wirksamkeit von grünem Tee-Extrakt als Zusatztherapie zu untersuchen, sowie die Verwaltung anderer potentieller bioactives.Caffeine In Green Tea: Ist es ein Problem für Alveolare und insgesamt Bone Health Alle Tees enthalten Koffein, wenn auch auf deutlich niedrigerem Niveau als Kaffee (Tabelle 2)?. Für Erwachsene, rät Health Canada, dass die tägliche Einnahme von Koffein aus allen Quellen nicht mehr als 400 mg pro Tag nicht überschreiten sollte. Koffein-Aufnahme wird in der Regel durch die Stimulierung der Ausscheidung von Kalzium zu sein, ein Risikofaktor für Knochenverlust und /oder Osteoporose, betrachtet. Allerdings gibt es Hinweise darauf, dass Koffein, wenn in Maßen verzehrt werden, nur ein Problem für die Kalzium-Status und der Gesundheit der Knochen sein kann, wenn diätetische Kalziumspiegel unterhalb der empfohlenen Niveaus sind. Darüber hinaus, da es Hinweise gibt, dass Flavonoide eine positive Wirkung auf Knochen haben kann, um die Beziehung zu verstehen (und möglichen Schaden) von Koffein auf die Gesundheit der Knochen ist komplex, und weitere Studien beim Menschen, die speziell die Beziehung von Koffein, Flavonoide und Knochen untersuchen Gesundheit erforderlich sind. Interessanterweise berichtete eine Querschnittsstudie in der schottischen Frauen eine positive Beziehung zwischen Flavonoidzufuhr und BMD an der Lendenwirbelsäule und Hüfte, und über 50 Prozent der Flavonoidzufuhr Verbrauch zurückzuführen war von tea.8
TABELLE 2 . Koffeingehalt von häufig verzehrten Getränke Werte von Health Canada & rsquo erhalten; s Webseite: //www.hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/caf/food-caf-aliments-eng.php
Zusammenfassung: Mehr Daten notwendig ist, bevor wir, dass der regelmäßige Konsum von grünem sicher sein können, Beibehaltung der Zähne fördert, möglicherweise durch höhere BMD des Alveolarknochens und /oder geringeres Risiko für Parodontitis. Darüber hinaus, ob die lokale Verabreichung von grünem Tee-Extrakt oder Flavonoid wie EGCG Planung erfordert weitere investigation.Take Startseite Punkte parodontalen Ergebnisse nach der Skalierung und Wurzel verbessert: Der Verbrauch von grünem Tee kann Teil eines gesunden Lebensstils sein. Selbst mit einer gewissen Unsicherheit über die Vorteile für die menschliche Gesundheit, für manche Menschen eine Tasse oder zwei von grünem Tee kann für die Verwaltung der Anforderungen des täglichen Lebens in eine wirksame Strategie sein. Allerdings ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass wie bei allen natürlichen Produkten, da schädliche Auswirkungen auf die Gesundheit von mehr wenn verbraucht werden kann
& bull;. & Ensp, wenn grüner Tee aufwendig, im Auge behalten, die Koffein Ebene und Empfehlung für obere Ebene der Aufnahme von Koffein pro Tag & bull;. & ensp; Ergänzungen, die isoliert Flavonoide oder Grüntee-Extrakt enthalten höhere Mengen an einer oder mehreren spezifischen Verbindungen enthalten, als in einem Lebensmittel wie grüner Tee natürlich vorhanden sind.
eine möglicherweise schädliche Ebene aufwendig zu vermeiden, ist es wichtig, zu prüfen, welche Ebene ist & lsquo; sicher & rsquo; basierend auf aktuellen Daten. Apotheker Beratung kann guidance.OH
Wendy Ward ist ein Canada Research Chair in Knochen- und Muskelentwicklung in der Fakultät für Angewandte Gesundheitswissenschaften an der Brock University bieten. Ihr Forschungsprogramm untersucht, wie früh Diät-Programme für Erwachsene Gesundheit der Knochen und kann das Risiko der Entwicklung von Osteoporose zu dämpfen. Im Rahmen dieses Programms ihr Studium Forschungsgruppe die Mechanismen, durch die Nahrungs Östrogene (dh Isoflavone in Soja, Lignane in Leinsamen), Vitamin D und Fettsäuren Knochenstoffwechsel regulieren.
Oral Health diese ursprüngliche begrüßt Artikel. 2. Nash LA, Ward WE. Tee und Knochengesundheit: Erkenntnisse aus Studien am Menschen, mögliche Mechanismen und Identifizierung von Wissenslücken. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 2015;. In press 3. Iwasaki M, Nakamura K, Yoshihara A, Miyazaki H. Veränderung der Knochenmineraldichte und Zahnverlust in der japanischen Community-Wohnung postmenopausalen Frauen: eine 5-Jahres-Kohortenstudie. Journal of Bone and Mineral Metabolism. 2012; 30 (4): 447-453 4.. Krall EA, Garcia RI, Dawson-Hughes B. Risiko für Zahnverlust erhöhte Knochenverlust am ganzen Körper, Hüfte und Wirbelsäule in Zusammenhang steht. Verkalkten Tissue International. 1996; 59 (6): 433-437 5.. Koyama Y, Kuriyama S, Aida J, Sone T, Nakaya N, Ohmori-Matsuda K, Hozawa A, Tsuji I. Assoziation zwischen Konsum von grünem Tee und Zahnverlust: Querschnitts ergibt sich aus der Ohsaki Cohort Studie 2006. Präventivmedizin. 2010; 50:. 173-179 6. Kushiyama M, Shimazaki Y, Murakami M, Yamashita Y. Beziehung zwischen Einnahme von grünem Tee und Parodontitis. Journal of Periodontology. 2009; 80 (3): 372-377 7.. Chava VK, Vedula BD. Thermo-reversible grüner Tee Catechin-Gel für die lokale Anwendung bei chronischer Parodontitis: einer 4-wöchigen klinischen Studie. Journal of Periodontology. 2013; 84 (9): 1290-1296 8.. Hardcastle AC, Aucott L, Reid DM, Macdonald HM. Assoziationen zwischen Nahrungs Flavonoid Aufnahme und die Gesundheit der Knochen in einer schottischen Bevölkerung. Journal of Bone and Mineral Research. 2011; 26 (5): 941-7
References1. Canadian Food Inspection Agency. Regierung von Kanada. http://inspection.gc.ca/food/labelling/food-labelling-for-industry/health-claims/eng/1392834838383/1392834887794?chap=7#s13c7. Abgerufen am 4. August 2015
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