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PAHO und WHO fordern weniger Zuckerkonsum von Erwachsenen und Kindern

 

Neue WHO-Richtlinien empfehlen Verringerung der Aufnahme von & ldquo; freie Zucker & rdquo; auf weniger als 10% der täglichen Kalorien oder weniger als 5% für noch mehr Nutzen für die Gesundheit

Neue Richtlinien der Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfohlen, dass Erwachsene und Kinder ihre tägliche Aufnahme von & ldquo verringern; freie Zucker & rdquo; auf weniger als 10% der Gesamtkalorien. Eine weitere Reduzierung auf unter 5% & mdash; oder etwa 6 Teelöffel pro Tag in einem typischen 2000-Kalorien-Diät & mdash; würden zusätzliche Nutzen für die Gesundheit, die Richtlinien sagen

& ldquo;. Freie Zucker & rdquo; beziehen sich auf Monosaccharide (wie Glucose und Fructose) und Disaccharide (wie Saccharose oder Haushaltszucker), die Speisen und Getränke vom Hersteller, Koch oder Verbraucher hinzugefügt werden, sowie Zucker, die von Natur aus in Honig, Sirup, Fruchtsäfte und Fruchtsaftkonzentrate. Die Richtlinien beziehen sich nicht auf Zucker in frischem Obst und Gemüse oder Zucker natürlich in der Milch, denn es gibt keine Berichte über Hinweise auf schädliche Wirkungen des Konsums diese Zucker ist

& ldquo;. Zucker ist nicht ein wichtiger Nährstoff und solide Beweise zeigen, dass es tatsächlich durch einen Beitrag zu Übergewicht, Adipositas und Karies kann schädlich sein, & rdquo; sagte Dr. Enrique Jacoby, Berater für gesunde Ernährung und ein aktives Leben in der Pan American Health Organization (PAHO), WHO & rsquo; s-Regionalbüro für Nord- und Südamerika. & Ldquo; Diese Richtlinien helfen Länder entwickeln Strategien und Maßnahmen Verbrauch von Zucker zu reduzieren, Menschen zu verbessern & rsquo; s Gesundheit & rdquo;

readfing oder für weitere Informationen, um fortzufahren, besuchen Sie bitte:. Http: //www.paho. org.