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Warum Gatorade untergräbt Zähne schneller als Red Bull und Coke

 

Gatorade

Die Feststellung, dass die Auswirkungen von Gatorade auf die Zähne schlechter sind als Cola und Red Bull bedeutet nicht, dass Gatorade und andere Sportgetränke sind unbedingt härter auf die Zähne als sind Coca-Cola und andere alkoholfreie Getränke. Aber es kann eine Überraschung sein, dass sie nicht besser sind.

Ich glaube nicht, jeder erkennt, wie erosive diese Dinge sind, vor allem Gatorade und Red Bull. Die Menschen müssen sich bewusst sein, dass alle Arten von Getränken können Zahnerosion verursachen. Immer mehr Zahnärzte jetzt denken, zuckerhaltige Getränke der Hauptschuldige in Karies, sagt Brian Burt, PhD, emeritierter Professor für Epidemiologie an der University of Michigan School of Public Health.

"Es gibt ziemlich gute Beweise ist nun, dass dies ist nicht nur Sportgetränke, aber alkoholfreie Getränke und Säfte im allgemeinen ", sagte Burt. "Sie haben sich die Hauptquelle für Zucker in der Ernährung. Es kommt darauf an, die mehr Zucker in dem Getränk, desto mehr Risiko von [Hohlräume] an die Person, es zu trinken."

Auswirkungen von Gatorade auf die Zähne < br />

Die University of Iowa Forscher extrahierten Zähnen mit Nagellack abgedeckt. Sie verließen nackten zwei Patches auf jedem Zahn, eine auf der Schmelz und einer an der Wurzel. Dann tauchte sie die Zähne in Reagenzgläser gefüllt mit regulären Cola, Diet Coke, Gatorade, Red Bull oder 100 Prozent Apfelsaft.

Alle fünf Stunden aktualisiert die Forscher die Getränke. Nach 25 Stunden untersuchten sie die Zähne mit einem Mikroskop. All die Getränke, die die kahlen Flecken auf den Zähnen erodiert. Aber verschiedene Getränke hatten deutlich unterschiedliche Wirkungen. Auf der Schmelz war Gatorade deutlich korrosiver als Red Bull und Cola. Red Bull und Coca-Cola, der wiederum waren deutlich mehr korrosiv als Diät-Cola und Apfelsaft.

An den Wurzeln der Zähne, Gatorade war korrosiver als Red Bull. Coca-Cola, Apfelsaft, und Diät-Cola, gefolgt in dieser Reihenfolge. Der Unterschied in der Wirkung ist nicht nur aufgrund ihres Zuckergehalts. Gatorade ist 6 Prozent Kohlenhydrate, vor allem Zucker. Coke ist etwa 10% Zucker. Beide sind saure Getränke.

University of Michigan pädiatrische Zahnforscher Michael Ignelzi, DDS, PhD, hat vor kurzem neue Forschung über die Auswirkungen von Getränken auf die Zähne von Kindern überprüft. Aber er sagt, dass es keine Beweise dafür, dass Sportgetränke sind schlechter als andere alkoholfreie Getränke. "Ich keine Daten wissen, dass Sportgetränke mehr schädlich als andere Getränke", sagte Ignelzi.
Zahnerosion

Sportgetränke und Cavities

Aufgrund ihrer Säure und Zuckergehalt, haben die Forscher die Rolle der Sportgetränke in der Entwicklung von Hohlräumen untersucht. Die meisten Studien, entbinden jedoch die Sportgetränke.

Craig Horswill, PhD, Senior Research Fellow am Gatorade Sports Science Institute, im Jahr 2005 eine Studie über den Speichelfluss bei Ausdauersportlern berichtet, die Gatorade getrunken, verdünnt Orange Saft, ein hausgemachtes Sportgetränk oder Wasser. Die Studie zeigte, dass, wenn die Sportgetränke keine Wirkung hatte, war es eine Austrocknung zu verringern und den Speichelfluss zu erhöhen, die Hohlraumbildung reduziert.

Mehr zu dem Punkt, ein 2002 Ohio State University Studie von 304 Athleten fanden keinen Link zwischen Sport-Drink Nutzung und Zahnerosion. Die Studie wurde gefördert von Quaker Oats, die Gatorade macht. "Zahnerosion bei den Nutzern von Sportgetränken in der Ohio State Studie war das gleiche, wie es in nonusers war", sagte Hoswill. "Und sie im Durchschnitt 10 Jahre Sportgetränk verwendet." Ignelzi sagt, dass, was am wichtigsten ist nicht, welche Getränke Menschen trinken. Es ist, wie und wann sie es trinken.

"Eine Menge Dinge zu Karies führen können, einschließlich gezuckerte Getränke. Es ist die Art, wie sie getroffen werden, dass am wichtigsten ist", sagt er. "Die Häufigkeit der Exposition ist der Schlüssel Wenn Sie eine Pepsi den ganzen Tag trinken, das ist sehr schädlich ist, aber wenn Sie irgendwelche süßen oder carb nehmen -.. Käse Puffs, Brot, Rosinen - wenn Sie es während der Mahlzeiten zu nehmen, ist es ein gute Sache. Da die von Ihrem Kauen stimuliert Speichel die Säure puffert. Aber wenn man ständig auf Süßigkeiten naschen oder ein süßes Getränk nippen, werden Ihre Zähne Säure den ganzen Tag lang ausgesetzt. "

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