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Probieren Moleküle Regenerieren in Kultur

 

Menschliche Geschmackszellen beibehalten erfolgreich ihre Schlüsselfunktionen in einer Kultur als Ergebnis einer aktuellen Studie. Diese Rezeptoren weiterhin trotz regenerieren von Nerven in der getrennt sind ...
© Dreamstime.com Geschmack Moleküle Regenerieren in Kultur

Menschliche Geschmackszellen erfolgreich ihre Schlüsselfunktionen in einer Kultur als Ergebnis einer aktuellen Studie beibehalten. Diese Rezeptoren weiterhin trotz regenerieren von Nerven in der Zunge getrennt sind, die Wissenschaftler bisher als unmöglich.

Warum ist Geschmack wichtig?

Nach unzähligen Fehlversuchen im Laufe der Jahre, Wissenschaftler davon ausgegangen, dass nur Geschmack Zellen würden nicht richtig als solche oder sogar Funktion regenerieren, wenn nicht auf die Nerven im Mund verbunden ist. Als Ergebnis wurde Forschung über die Funktion von Geschmacksknospen begrenzt, da sie nur auf der Zunge einer lebenden Person direkt durchgeführt werden konnte.

Dies ist bedeutsam, weil Geschmack mehr als nur sinnliches Vergnügen ist. Zum Beispiel, Chemotherapie und Bestrahlung für Mundkrebs zerstört oft ein Gefühl der Geschmack der Person, die zu Appetitlosigkeit führen kann, was oft in Unterernährung zur Folge hat. Malnutrition und übermäßiger Gewichtsverlust kann sehr gefährlich sein, vor allem für jemanden mit einem geschwächten Immunsystem

Medical News Today beschreibt Zunge Moleküle.

Geschmackszellen sind in Papillen, die kleinen Beulen gefunden auf unserer Zungen. Diese Zellen enthalten die Rezeptoren, die mit Chemikalien in Lebensmitteln interagieren, um es uns ermöglichen, süß, salzig, sauer, bitter und umami zu spüren. Sie sind auch unter den wenigen Zellen im Körper mit der besonderen Fähigkeit zu regenerieren, mit neuen Geschmackszellen aus Vorläufer Reifung 'Stamm' Zellen alle 10-14 Tage.

Studie zum Taste Receptors

Forscher des Monell-Center getestet dies mit Ratten im Jahr 2006 und stellte fest, dass ihre Geschmacksrezeptoren in der Tat in Kultur gehalten werden konnte. Sie fuhren fort, die Theorie mit den Menschen von Freiwilligen, indem sie winzige Proben menschlichen Zunge Gewebe zu testen. Nicht nur die Kulturen zu regenerieren, sie waren auch in der Lage, ihre Funktionalität für mindestens 7 Monate aufrechtzuerhalten und sogar zu bitter und süßen Geschmack Moleküle reagieren, nach einem Artikel in Medical News Today. Dies führte Wissenschaftler glauben, dass die Verbindung mit den Nerven in der Tat war nicht nötig, für den Geschmack Moleküle ihre wichtigsten Merkmale zu halten.

Diese Erkenntnis für die Untersuchung der Geschmackssinn eine größere Möglichkeit eröffnet. Wenn die Wissenschaftler lernen können, welche Moleküle aktivieren bestimmte Geschmacksrezeptoren erkennen, können sie die Wirksamkeit von Ersatzstoffen für bestimmte Lebensmittel zu testen. Es wird auch in der Entwicklung von Medikamenten helfen Erholung von geschwächten oder zerstört Geschmacksknospen wie bei den Chemotherapie-Instanzen zu fördern, weil sie tatsächlich auf die Kulturen mit zuverlässigen Ergebnissen getestet werden können.