Die Vereinigten Staaten sind der größte Verbraucher von Süßstoffe wie Zucker und High Fructose Corn Sirup in der Welt, nach einer United States Department of Agriculture (USDA) 2014 Bericht. Wenn die Tage dunkler und die Ferien Ansatz, ist es einfach in "comfort food" und zuckerhaltigen Süßigkeiten zu verwöhnen - aber das eine Maut auf beide Ihre Zahn und die allgemeine Gesundheit zu nehmen. Stattdessen versuchen einige dieser einfachen, praktischen Alternativen wie gesund Urlaub behandelt.
Was macht Essen gesund?
Laut einer US News and World Report, eine gesunde Ernährung ist reich an Vollkornprodukte, mageres Eiweiß und Obst und Gemüse. Eine gelegentliche Behandlung kann ein Teil dieser Diät, aber die besten Mahlzeiten werden erstellt mit wenig bis gar keine verarbeiteten Lebensmitteln sein. Und wenn es um die Gesundheit der Zähne kommt, Snacks mit Zucker zu begrenzen und für niedrige oder nonfat Lebensmittel entscheiden ist am besten, nach der American Dental Association (ADA) Mouth Gesunde Ort. Wenn Sie Zucker und einfachen Kohlenhydraten in der Ernährung zu verringern, verringern Sie das Risiko von Hohlräumen, wie sie in der ADA diskutiert.
Rebecca Katz, MS in Gesundheit und Ernährung Bildung und Direktor des Heilungs Küchen-Institut in Bolinas, Kalifornien , sagt ein auf pflanzlicher Basis Ernährung mit bunten Lebensmittel zu wählen, die in wichtigen Nährstoffen und reich an Ballaststoffen reich sind. Ferien Süßigkeiten und reiche Gerichte kann es schwierig machen, auf eine gesunde Ernährung zu halten; jedoch gibt es viele Alternativen zu den traditionellen Urlaub Dessert-Rezepte.
Bake-Nuss-Based Cookies
"Nüsse eine große Quelle für Ballaststoffe sind", sagt Kim Guess, RD, UC Berkeley Wellness-Programm Diätassistentin . Beide Raten und Katz stimmen für die meisten Rezepte, können Sie 25 bis 50 Prozent des Zuckers geschnitten und es wird keinen Unterschied, um den Geschmack zu machen. "Natürliche Zucker in Obst und Gemüse, das wir nicht vermeiden müssen, aber viel Zucker als gesund vermarktet werden, wie Honig und Agave, sind noch Zucker", sagt erraten. Sie können ein natürlicher Süßstoff, wie Apfelmus, fügen Sie Cookies zu versüßen. Und, sagt sie, verlangsamt sich der Fasergehalt in Nüssen Verdauung und hilft Ihnen, sich voll, so sind Sie weniger wahrscheinlich zu nachsichtig.
Versuchen Sie, ein Crumble Pie
Butter und weißes Mehl, beide gemeinsame Zutaten in Tortenboden, umfassen gesättigte Fett und Zucker, und die Stärke in Weißmehl wandelt in Zucker, sagt erraten. Statt einer zwei Kruste Kuchen, schlägt Raten eine bröckeln Backen Nüsse und Ersetzen des Weißmehl mit Nussmehl verwenden. Katz weist darauf hin, dass Obstkuchen natürliche Zucker haben, so können Sie einen leckeren Kürbiskuchen mit Gewürz statt Zucker hinzuzufügen.
Machen Sie Ihren eigenen Pfefferminze Treats
Obwohl Zuckerstangen könnte ein traditionell sein für Ihre Familie während der Ferienzeit, empfiehlt Substitution erraten diese süßen Bonbons mit Minze-Extrakt Ihre eigenen Leckereien von Grund auf neu zu machen. Eine dunkle Schokolade Kakao mit Pfefferminze oder einem dunklen Schokoladenpudding, Avocado als Emulgator verwendet, mit einem Hauch von Pfefferminze ist auch eine gute Alternative, sagt sie.
Entscheiden Sie sich für dunkle Schokolade
Dunkle Schokolade weniger Zucker als Milchschokolade hat, und mit einem hohen Gehalt an Antioxidantien, ist es eine große Bremskraftbegrenzer für das, was eine stressige Zeit des Jahres sein kann, sagt Katz. Katz schlägt Mutter Trüffel Schokolade Datum mit getrockneten Früchten, wie Preiselbeeren oder orange, als Alternative. Anstatt die Schokolade mit Milch schmelzen, fügen Sie Wasser statt. Dunkle Schokolade enthält bis zu 90 Prozent reine dunkle Schokolade, sagt Guess, und das bedeutet weniger Zucker für Ihren gesunden Urlaub behandelt.
Angebot Veggie-Gerichte auf der Basis
Viele Lebensmittel-Etiketten werben dass sie in Fett niedrig sind, aber oft es nachholen durch höhere Mengen an Zucker, einschließlich für den Geschmack, sagt erraten. Anstelle einer Käseplatte oder Saucen, die hohe Mengen an Fett haben kann, empfiehlt Katz eine bunte Gemüseaufstrich mit einem Hummus oder Bohnendip.
Sie können Ihren süßen Zahn befriedigen, sondern reduzieren auf Portionen. Eine ausgewogene Mahlzeit das Verlangen nach Zucker tatsächlich abnimmt, natürlich zu reduzieren auf die Portionsgröße zu helfen, sagen beide Experten. Aber die Pflege Ihrer Zahngesundheit ist genauso wichtig. Also während der geschäftigen Urlaubszeit können Sie sich auf die mit Produkten wie Colgate Wisp® Zahnbürsten gehen putzen, um Ihnen das neue Jahr auf eine große Note zu starten.