Obwohl konventionelle Paarung gehen Zigaretten und Kaffee zusammen hat, haben Forscher herausgefunden, dass die giftigen Chemikalien in Tabakgeschmacksknospe Regeneration behindern kann, was bei Rauchern nicht in der Lage zu sein angemessen, die Bitterkeit ihrer regelmäßigen Tasse Kaffee schmecken
die Forscher, von Nelly Jacob der Piti & eacute geführt;. -Salp & ecirc; tri & egrave; re Krankenhaus APHP in Frankreich, veröffentlicht Ergebnisse ihrer Studie in der Zeitschrift chemosensorische Wahrnehmung Sie stellen fest, Chemikalien, dass Tabak die bereits einen Verlust von Geschmack bei Rauchern, sowie strukturelle Änderungen an der fungiform Papillen der Zunge zu verursachen, sind bekannt -.. wo Geschmacksknospen gefunden werden Was war nicht bekannt ist, in welchem Umfang Raucher Geschmack Bereich betroffen ist, ob es wieder normal auf das Rauchen und wenn ja, wie lange das dauert. die Geschmacksknospen sind weitgehend verantwortlich für den Transport süß, sauer, bitter, salzig und metallischen Empfindungen. Nach Angaben der Centers for Disease Control and Prevention (CDC), umfassen die Aufgaben des Geschmackssystems: Akkumulation Tabakprodukt Geschmacksknospe behindern könnten Regeneration die Fähigkeit einer Person schmeckt salzig, süß oder sauer zu erkennen, wurde nicht durch das Rauchen Status beeinflusst, sagen die Forscher. Allerdings hat das Rauchen Status beeinflussen ihre Fähigkeit, die Bitterkeit in Koffein zu schmecken. Während Bitterrezeptoren in der Zunge sind in der Regel der Lage, dieses Gefühl in bereits mit niedrigen Konzentrationen zu detektieren, fast 20% der Raucher richtig nicht in der Lage waren zu identifizieren der Geschmack. von den ehemaligen Rauchern, waren 26,5% nicht in der Lage, den Geschmack zu identifizieren, während nur 13,4% der Nichtraucher nicht in der Lage waren richtig die bitteren Proben zu identifizieren. Sprechen über ihre Ergebnisse, Jacob sagt: Das Team glaubt, dass die Anhäufung von einigen Tabakprodukte im Körper könnte Gaumen regenerierende behindern, die immer noch die Fähigkeit einer Person beeinträchtigen könnten bestimmten Geschmack zu erkennen, nachdem sie mit dem Rauchen aufzuhören haben. In der Welt der Geschmacksknospe Forschung, Medical News Today
untersuchen, um die verursacht Veränderungen in Geschmacksknospen durch Rauchen, Jacob und Kollegen untersuchten die Fähigkeit von 451 Studienteilnehmern Intensität der vier Grundgeschmacksarten zu erkennen und zu bewerten -. süß, sauer, bitter und salzig
Raucher nicht in der Lage sein, voll und ganz die Bitterkeit von Kaffee schmecken, sagen Forscher.
die Aufteilung der Teilnehmer in drei Gruppen (Raucher, Nichtraucher und ehemalige Raucher), die Team die freiwilligen Tests während der drei getrennten und aufeinander folgenden "World No Tobacco-Tage." durchgeführt
"Wir sind der Ansicht, dass die Wahrnehmung des bitteren Geschmacks sollte genauer untersucht werden, sowohl als Instrument zur Raucherentwöhnung oder anfängt zu rauchen, zu verhindern. Generell sollte es sich lohnen, die Rolle der chemosensorischen Wahrnehmung in das Rauchverhalten zu berücksichtigen. "
vor kurzem auf einem digitalen Geschmack Simulator berichtet, dass die vier Hauptelemente des Geschmacks produzieren kann. Die Forscher sagen, es könnte eines Tages verwendet werden, zu verbessern oder zu regenerieren haben durch Chemotherapie Geschmackssinn bei Krebspatienten, deren Geschmacksknospen beeinträchtigt wurde
Sourced. Marie Ellis - http://www.medicalnewstoday.com/articles/274698.php