Aminosäuren sind organische Verbindungen, die zusammengeführt werden Proteine zu bilden. Sie sind die Bausteine des Lebens.
Doch die Forscher an der University of Michigan und der Universität Newcastle in England sind in einer neuen Studie berichten, dass die Aminosäure Arginin hat auch eine Rolle Zähne zu schützen.
< p> in einem Labor, hielt Arginin die Bildung von Zahnbelag, nach den Ergebnissen in der Mai-Ausgabe veröffentlicht von der Zeitschrift PLoS ONE.
Arginin ist in rotem Fleisch, Geflügel, Fisch und Milchprodukten zu finden, und ist bereits in der Dentalprodukte für Zahnempfindlichkeit verwendet, aber seine Fähigkeit, Zahnbelag zu brechen war nicht weit bekannt, bis jetzt, so die Studie.
"Dies ist wichtig, da Bakterien auf Oberflächen zu aggregieren wie Biofilme zu bilden" sagte Alexander Rickard, assistant Professor für Epidemiologie an der uM School of Public Health, in der Universität Michigan Nachrichten des von Michigan. "Zahnbelag ist ein Biofilm. Zahnbelag Filme zu den Milliarden von Dollar der zahnärztlichen Behandlung und Arztbesuche pro Jahr in den Vereinigten Staaten beitragen."
Ein Biofilm ist eine Gruppe von Mikroorganismen, bei denen Zellen kleben aneinander auf einer Oberfläche, wie zum Beispiel Zahnbelag auf den Zähnen.
die Forscher für mehr Forschung über die Verwendung von Arginin als Alternative zu antimikrobiellen Behandlungen genannt, die für die Vorwürfe der übermäßigen Gebrauch in den letzten Jahren unter Beschuss gekommen. Der Gebrauch und Missbrauch von Antibiotika die Expansion von resistenten Mikroben getrieben hat zu einem Verlust der Wirksamkeit dieser Behandlung führt.
"Es gibt einen klaren Bedarf für bessere Methoden Zahnbelag zu kontrollieren", sagte Nick Jakubovics, Dozent an der Newcastle School of Dental Sciences, in Michigan Nachrichten.
Die Studie in ihrer Gesamtheit bei myumi.ch/6O4qG gesehen werden kann.
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